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Cabernet Sauvignon

Der Cabernet Sauvignon ist eine Kreuzung aus Cabernet Franc und Sauvignon Blanc. Cabernet  Sauvignon ist nicht nur im Bordeaux eine der wichtigsten roten Rebsorten,   sondern  wird in vielen anderen Weinbaugebieten weltweit angebaut. Die Rebsorte zeichnet sich durch seine kräftigen Tannine aus und ist daher sehr lagerf&a...

Der Cabernet Sauvignon ist eine Kreuzung aus Cabernet Franc und Sauvignon Blanc. Cabernet  Sauvignon ist nicht nur im Bordeaux eine der wichtigsten roten Rebsorten,   sondern  wird in vielen anderen Weinbaugebieten weltweit angebaut. Die Rebsorte zeichnet sich durch seine kräftigen Tannine aus und ist daher sehr lagerfähig.  Die Weine können Aromen von frischen Paprika oder aber auch von schwarzen reifen Johannisbeeren haben.

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