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Chianti DOCG bio Diamine fiasco 2016
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Chianti DOCG bio Diamine fiasco
Giocoli, Toskana, Italien
Alk. 13,0 % vol. trocken
Ein Chianti, biologisch ausgebaut in einer ehemals weit verbreiteten traditionellen Bastflasche. Erdige Noten vermischt mit Weichselfrucht. Am Gaumen fruchtig, Kirsche, Schokolade, feine Würze, gut ausbalancierte Säure. Ein typischer Chianti.
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Fakten
| Weinbaugebiet | Toskana (I) |
| Säure g/l | 5,3 |
| Ausbau | trocken |
| Jahrgang | 2016 |
| Art | Reinsortig |
| Alk. % vol. | 13,0 |
| Restzucker g/l | 1,4 |
| Rebsorte | Sangiovese |
| Verschluss | Naturkork |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Land | Italien |
| Aus biolog. Anbau | ja |
| Genussfähigkeit | 9 Jahre |
| Genusstemperatur | 16 - 18 Grad C |
| CPC | 0.25 |
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