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Malvasia bio 2016

Neu

Malvasia bio 2016
Gordia, Primorska-Adria-Küstenregion, Slowenien
Alk. 14,5 % vol. trocken

Ein maischevergorener Malvasia mit einem ausgeprägten Charakter und Geschmacksbild. Mit Noten von Nüssen und Mandeln erinnert er an einen spanischen Fino. Am Gaumen ebenso nussige wie mostige Noten mit einer feinen Salzigkeit umgeben. Salzig und würzig auch das Finish.

 

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Menge

Fakten

Weinbaugebiet Slowenien
Säure g/l 4,5
Ausbau trocken
Jahrgang 2016
Art Reinsortig
Alk. % vol. 14,0
Restzucker g/l 1,9
Rebsorte Malvasia
Verschluss Naturkork
Füllmenge 0,75 l
Land Slowenien
Aus biolog. Anbau ja
Genussfähigkeit 9 Jahre
Genusstemperatur 8 - 10 Grad C
CPC 0.25

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