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Ovis 2011 Vergrößern

Ovis bio 2011

Neu

Weingut Georgium Marcus Gruze
St. Georgen/Längsee, Kärnten
Alk. 13,0 % vol. trocken

Marcus Gruze bezeichnet diesen Wein als Rebell. Es handelt sich um einen 100-%-igen Chardonnay, der mit der Schale vergoren wurde. Er ist ein sehr ausdruckstarker Wein mit Noten von Dörrobst, Apfel, Pflaume und einer herrlichen Salzigkeit am Gaumen. Ein Wein, der seine Aromavielfalt im Laufe eines Abends zur Blüte bringt.

 

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Menge

Fakten

Weinbaugebiet Kärnten
Jahrgang 2011
Ausbau trocken
Art Reinsortig
Restzucker g/l 0.2
Rebsorte Chardonnay
Alk. % vol. 13,0
Verschluss Naturkork
Prämiert ja
Auszeichnungen Gault Millau 2015: 18 Punkte
Füllmenge 0,75 l
Land Österreich
Aus biolog. Anbau ja
Genussfähigkeit 12 Jahre
Genusstemperatur 8 - 10 Grad C
CPC 0.25

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